宿松融媒訊 為進(jìn)一步壓實(shí)校園食品安全主體責(zé)任，守護(hù)好秋季“開學(xué)第一餐”。連日來，宿松縣市場監(jiān)督管理局、教育局、公安局等相關(guān)部門成立督查小組，深入轄區(qū)各中小學(xué)校開展秋季校園食品安全專項(xiàng)檢查，督促各學(xué)校負(fù)責(zé)人嚴(yán)格落實(shí)食品安全第一責(zé)任人責(zé)任及食品安全各項(xiàng)制度，確保校園食品安全。

　　8月30日，督查組先后來到東北新城幼兒園、五里中心小學(xué)、慧德高中等學(xué)校食堂，每到一處，督查組重點(diǎn)對食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品原料來源、餐具清洗消毒、食品安全管理制度落實(shí)、設(shè)施設(shè)備運(yùn)行等情況進(jìn)行了檢查，對未落實(shí)到位的要求立即整改。

　　“從我們今天聯(lián)合檢查的情況來看，你們幼兒園做的很不錯， 有幾個(gè)細(xì)節(jié)一定要注意一下，更換一個(gè)粘捕式防蠅燈，另外，在開學(xué)前進(jìn)行三清工作，把倉庫食品要進(jìn)行清庫，確保學(xué)生吃得放心，吃得安心。”縣市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督管理局副局長方雙林每到一處，都向所在學(xué)校負(fù)責(zé)人叮囑道。

　　檢查中，督查組還圍繞食品安全知識、食品儲存條件以及食品安全事故應(yīng)急處置等方面對食堂工作人員進(jìn)行宣講，要求負(fù)責(zé)人要嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)食品安全管理制度，做好環(huán)境衛(wèi)生打掃、設(shè)施設(shè)備檢修、餐飲具清洗消毒等工作，要徹底清理庫存食品，加強(qiáng)隱患排查。

　　五里中心小學(xué)副校長何瓊媚說：“他們的檢查也是增強(qiáng)了我們的食品安全意識，在今后的日常工作中，我們將更加注重食品安全，遇到問題要及時(shí)上報(bào)，杜絕發(fā)生任何食品安全問題。”

　　據(jù)悉，全縣共有223所學(xué)校（包括農(nóng)村小學(xué)），成立四個(gè)督查小組，深入全縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)學(xué)校全面檢查食品安全工作，織密織牢學(xué)校食品安全防線，守護(hù)好全縣師生“舌尖上的安全”。

　　“新學(xué)期開學(xué)前，我們會同相關(guān)部門對全縣所有中小學(xué)、幼兒園進(jìn)行一次全面的食品安全督查，主要對從業(yè)人員健康管理、進(jìn)貨查驗(yàn)、‘三防’設(shè)施等方面，目的就是創(chuàng)造優(yōu)質(zhì)健康的供餐環(huán)境，保障學(xué)生用餐安全，守護(hù)食品安全底線。同時(shí)，我們將形成長效機(jī)制，針對存在問題整改情況進(jìn)行‘回頭看’，以最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管，做好校園食品安全大檢查，切實(shí)保障轄區(qū)師生的食品安全。”縣市場監(jiān)督管理局孚玉市場監(jiān)督管理所執(zhí)法人員朱超群表示。（融媒體記者 張曉珍）